號: 0000001340200000/201912-002 信息分類: 政府新聞發布會實錄
內容分類: 食品安全  市場監管、安全生產監管  綜合政務  其他   發文日期: 2019-12-02 14:30
發布機構: 政府辦 生成日期: 2019-12-02 14:30
信息格式: 廢止時間:
稱: 裕安區2019年校園及校園周邊食品安全監管情況新聞發布會實錄 內容概述:
號: 詞: 校園  食品安全  監管  

裕安區2019年校園及校園周邊食品安全監管情況新聞發布會實錄

信息來源:政府辦
保護視力色:
字體:[    ]

發布地點:區政府五樓第二會議室

發布單位:裕安區市場監管局

發布時間:2019年12月2日

IMG_3949.JPG

主持人:

各位領導、各位新聞界的朋友們,大家下午好!歡迎各位出席區市場監管局新聞發布會。很高興和大家見面并交流,也感謝你們長期以來對我區食品安全工作的關注、支持和報道。經區政府同意,區電子政務中心安排,今天我們在這里舉行裕安區2019年校園及校園周邊食品安全監管情況新聞發布會,下面請市場監管局黨組成員、副局長汪輝對相關情況進行解讀說明。

市場監管局 汪輝:

2019年,是中華人民共和國建國90周年,也是我市創建國家級衛生城市的驗收年。校園及校園周邊食品安全監管工作作為我區近年來的重點中心任務一直堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指引,以創建國家級衛生城市為統攬,求真務實、與時俱進,全力推動校園及校園周邊食品安全監管取得成效。具體工作措施有以下幾點:

一、全面排查,摸清底冊,分級管理。自2014年裕安區市場監督管理局機構改革以來,校園及校園周邊食品安全監管工作一直是我局年度中心工作的重中之重,主要監管范圍包括全區中小學、職高、高校、托幼機構內的食堂、校園周邊的食品經營單位(包括餐飲環節和銷售環節)以及流動攤點。我們組織基層市場監管所、學校、鄉鎮食安辦等實施地毯式排查,摸清總數、摸明分布、摸實情況,按照學校食堂、校園周邊小餐飲、小食雜店、流動攤販等不同業態,分門別類逐戶建檔立卡,確保一戶一檔,并建立動態臺賬,做到底數清、情況明。目前,我們區共有各類學校食堂(含托幼機構)294所、校園周邊食品銷售經營單位188戶、餐飲類食品經營單位209戶,流動小攤販154戶。 在監管中我們始終堅持以人民為中心,認真落實“四個最嚴”要求,加強食品安全政策法規宣傳,采取風險分級和量化分級監管方式,通過日常檢查、專項治理、雙隨機檢查、監管信息公開等有效監管措施,督促、引導和推動食品經營戶全面落實主體責任,嚴防校園食品安全事件的發生,有力得保障了全區廣大學生的食品安全。

二、領導高度重視,資金整合傾斜 。 為扎實推進學校食品安全工作,區主要領導親自抓,召開區委常委會專題研究,統籌部署協調組織推進學校食堂“明廚亮灶”和校園周邊食品安全工作。區市場監督管理局、區教體局、區衛健衛各職能部門分工明確,通力配合,為學校食堂“明廚亮灶”和校園周邊食品安全工作實施提供組織保障。區分管領導多次召開專題會議,落實工作開展情況,協調推進兩項工作。近年來,區財政投入資金5490萬元,用于保障農村義務階段食堂建設、設備采購和“明廚亮灶”工程。投入約30萬元設立“明廚亮灶”監控大廳和網絡傳輸,用于直觀監控餐飲服務單位,投入160萬元建設160多個視頻點數。投入5300萬元用于農村義務階段營養餐學校食堂改擴建、設備購買、油煙凈化,全區農村義務段學校食堂硬軟件設施設備都得到極大改善提高。

三、分工配合,綜合管理 。我局將學校食堂“明廚亮灶”建設工作與行政許可工作、日常監管、創建活動相結合。對新建、改建的學校食堂要求其按照“明廚亮灶”要求,堅持硬件、軟件、配件實現統一規劃設計、統一標準模式、統一核查驗收。 各職能部門在日常監督檢查中堅持提前介入,超前指導,實現了全區學校食堂準入引導、一步到位,避免走再次改造的彎路。 借創建全國文明城市之機,精準發力,合力用勁,促進“明廚亮灶”工程的持續推進。區城市執法局成立執法中隊專職管理學校周邊流動攤販,全天候巡查并處理校園周邊小攤小販及固定門面亂搭亂建等行為;要求固定攤位經營者實現自己攤位內衛生“三包”,確保各校園周邊的衛生整潔、秩序規范。區市場監管局履職盡責,定期開展學校周邊“五毛”食品、劣質食品專項檢查,確保校園周邊經營戶證照齊全,實現風險分級有效監管。

四、廣泛宣傳、深入學習。組織相關成員單位分管領導、部分學校食堂赴先進地區參觀學習“明廚亮灶”和校園周邊食品安全工作實施情況。利用電視、廣播、網站、自媒體等媒體平臺大力宣傳學校食品安全監管的意義和目的,加強輿論監督,引導行業協會、社會團體、新聞媒體、消費者共同參與,借助群策群力,實現群防群治。

2019年,我局組織“校園及周邊風險隱患排查”、“學校食堂和學生集體用餐配送單位監督檢查”等校園及校園周邊食品安全各類專項、聯合行動十余起,出動執法人員600余人,對轄區內各類院校的檢查做到100%覆蓋。共立案查處校園及校園周邊食品案件18件,罰沒款19萬元,其中銷售環節案件5件、學校食堂案件13件,有力保障了校園及校園周邊食品安全。我區將進一步加大資金投入、創新思路和舉措,總結經驗,聚焦民生,精準發力,推動校園及校園周邊食品安全工作再上新臺階。

 

 

 

三人麻将台